دسری بسیار خوشمزه...عصرونه..باچای..... پیشنهاد میدم حتما تست کنید دوستان...باتشکر از برنامه پاپیون....
مواد لازم
اسنک خرما
۱۰
مواد اصلی
خرما
(بدون هسته)
۱ کیلوگرم
کره
۱ قاشق سوپ خوری
پودر دارچین
۱ قاشق سوپ خوری
پودر نارگیل
۲/۳ پیمانه
کنجد سفید
۱/۲ پیمانه
بیسکویت
پتی بور پودر شده
۲ عدد
گردو
پودر شده
۱/۲ پیمانه
پودر پسته
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
اسنک خرما
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
هسته خرماها رو بگیرید با کره بزارید روی حرارت خیلی کم هم بزنید ودر ظرف رو بزارید تقریبا نیم ساعت بزارید تا خرما کاملا نرم‌بشه بعد یه قاشق پودر دارچین اضافه کنید وبا پشت قاشق خرما و دارچین رو حسابی له کنید .
۲
از روی حرارت بردارید ونارگیل وکنجد و پودر پسته و گردو و دو بسته بیسکوییت پتی بور پودر شده رو اضافه کنید‌و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه مثل حلوا از ظرف جدا بشه یا کاملا کف سینی پهن کنید بزارید یخچال تا سرد بشه وبعد برش بزنید .
۳
یا مثل من داخل قالب هایدکوچیک بزارید وبعد بزارید یخچال تا سرد بشه واز قالب جدا کنید..اگر خواستید قالب پلاستیکی انتخاب کنید..کفش رو سلفون بکشید.....و بعد به دلخواه تزیین کنید... من با خمیر ژلارد و مروارید خوراکی تزیین کردم.
۴
من خرما کارتنی پرس شده میخرم دیگه نیاز به پوست گرفتن نداره راحت نرم میشه با حرارت
سایر نکات
اسنک خرما
برای مراسمات، و عصرونه...نذری، بسیار مناسب است.....یاعلی....
عکس و تصاویر ارسالی از اسنک خرما
سایر عکس های اسنک خرما
نظرات طرز تهیه
اسنک خرما
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسنک هندی
اسنک آلبالو
اسنک باقلا پنیری
خرما بیسکویتی
حلوا دورنگ
فالوده شیرازی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
